El viernes 10 de marzo un grupo
flexible formado por 16 alumn@s del centro educativo, realizaron una visita al
hotel “TRYP MADRID ALAMEDA AEROPUERTO”.
El Centro Especial de empleo de lavandería
“ARTESA” (de la Fundación), es el responsable del servicio de lavandería del
hotel y nos puso en contacto organizando esta actividad.
El objetivo de esta visita era
conocer por dentro el funcionamiento de un hotel, de su día a día, de las
diferentes personas y puestos que son necesarios para su funcionamiento.
Destacamos las siguientes
actividades que se realizaron:
·
Se presentaron todos los responsables de los
diferentes servicios que ofrece el hotel, explicando sus funciones.
·
Estuvimos en la recepción del hotel viendo como
es por dentro, “actuando de recepcionistas”
·
Pudimos ver diferentes habitaciones del hotel,
incluida una “suite”
·
Nos invitaron a entrar en la cocina del hotel y
una vez que nos colocamos los gorros y los mandiles oportunos, participamos en
la elaboración de la comida a la que nos invitaron en el jardín del hotel:
preparamos aperitivos como rollitos de primavera, bravas, croquetas, pizzas,
ensaladas. Para completar, una paella que tuvo “muchos colaboradores”.
Los alumnos disfrutaron y
participaron de todas las actividades propuestas, siempre interactuando con los
diferentes profesionales del hotel que nos acompañaron en todo momento.
Agradecemos a Antonio Arnedo,
director del hotel, y a todo su equipo, la organización de la actividad ,la
acogida, entrega, cariño y participación ,que en todo momento nos demostraron
para que nuestros alumn@s disfrutaran y aprendieran en el
desarrollo de esta actividad.
Gracias también a Felipe Garrán,
director de Artesa, por habernos proporcionado esta actividad y acompañarnos
junto a su equipo a la misma.
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